Meine Rezepte
Inspiration zur Liebe zum Kochen
In meiner Arbeit als Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin entstehen beinahe täglich Rezepte, die ich gerne mit Euch teilen möchte.
Da diese gar nicht alle in meine Kochbücher passen, findet Ihr hier in der Gerichte Werkstatt regelmäßig tolle Rezeptideen.
Ob Kochen oder Backen, Ich arbeite genau, bin schnell und flexibel. Meine Rezepte bringen Genuss auf den Tisch und lassen sich auf für Laien gut nachvollziehen, da ich aus Erfahrung genau weiß, welche Probleme in der Hobbyküche auftreten können.
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Zum Winterauftakt gibt es ein wärmendes Veggie-Blumenkohl-Curry.
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Rezept aus »Mein Lotta-Leben« Kochbuch »Ohne Rum«-Kugeln Der Herbst ist Kochbuchzeit, auch bei mir. In diesem Jahr ist auch ein Kinderkochbuch dabei. Neben vielen tollen herzhaften Kindergerichten gibt es …
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Der November startet bei uns regnerisch, die Blätter fallen von den Bäumen – und auch hier bei mir fallen die Blätter: Blätterkekse mit Schokolade. Das Original-Rezept stammt aus meinem Backbuch …
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Zum Glück gibt’s Suppe! Wärmende Erdnuss-Hühner-Suppe! Kein anderes Gericht ist so universell wie die Suppe: In allen Ländern und Kulturen ist sie das Gericht, auf das sich alle einigen können. …
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Die einfachen Sachen sind manchmal die besten! Und für alle, die gerne ohne Haushaltszucker backen, ist dieser hier perfekt. Ein Rührkuchen ohne Zucker. Er ist saftig und weniger süß. Das …
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Wer auf der Suche nach einem leckeren Knabber-Snack ist, kann sich an diesen schnell zubereiteten Häppchen erfreuen. Die knusprigen Müsli-Happen sind glutenfrei und haben die volle Power von Sonnenblumenkernen, Nüssen …