von IWadmin
Annas Hofküche

Produktdetails:

  •  ISBN: 978-3-95961-962-2
  •  EAN: 9783959619622
  •  Erschienen am 04.04.2025
  • Christian Verlag GmbH
  • 224 Seiten
  • Foodfotografie: Susann Kreihe

Annas Hofküche

Rezepte & Geschichten vom Leben auf dem Hühnerhof. Kochen, Backen, Einmachen und Genießen auf dem Land

Anna Ostermeier und Susann Kreihe

Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen vergessenes Gemüse und Dinkel und verkaufen ihre mit Liebe und Leidenschaft gemachten Produkte im eigenen Hofladen. Die saisonalen Rezepte wie »Bruderhahn gefüllt mit Speck, Maronen und Mandeln«, »Asiatisches Bruderhahn-Frikassee« oder »Zwetschgengratin« sowie die berührenden Geschichten und emotionalen Fotos machen Lust, sofort selbst ein Leben auf dem Land zu beginnen.

Produktdetails:

  •  ISBN: 978-3-95961-962-2
  •  EAN: 9783959619622
  •  Erschienen am 04.04.2025
  • Christian Verlag GmbH
  • 224 Seiten
  • Foodfotografie: Susann Kreihe